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Enfriamiento Evaporativo

La evaporación de agua es un que proceso que necesita de calor para suceder. Podemos evaporar agua de dos modos: una es calentando el agua hasta su ebullición y continuar suministrando calor hasta evaporar toda el agua, como en una tetera de cocina, la otra es sin calentar, haciendo aire seco hacer contacto con la superficie mojada, como lo que sucede cuando secamos una toalla en el colgador. En los dos casos la cantidad de calor necesaria para evaporar un litro de agua es prácticamente la misma, solo que en el segundo caso como no estamos suministrando calor, el proceso ocurre por cuenta del calor retirado del aire, del agua o de la superficie mojada. En ese caso, cuanto mayor es la superficie mojada expuesta al flujo de aire; cuanto más seco es el aire y cuanto más aire esté circulando, más agua se evaporará y más calor se “retira” del ambiente. Eso es Enfriamiento Evaporativo.

Eso es lo que sucede en los botijos de agua y en las torres de refrigeración industrial, donde el objetivo es enfriar el agua. En la naturaleza es lo que ocurre en nuestro cuerpo cuando sudamos, donde el objetivo es enfriar la piel, y es lo que ocurre también cuando salimos mojados de la piscina en un día de viento y sentimos mucho frío. Eso también sucede en el climatizador evaporativo donde el objetivo es enfriar el aire.


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